Le piadine vengono prodotte nel nostro laboratorio quotidianamente. Il nostro impasto è nato da una studiata ricetta per favorirne la leggerezza e friabilità, utilizzando esclusivamente farine italiane senza alcun utilizzo di conservanti chimici.
Il nostro impasto classico è formato da acqua farina 0 strutto sale e agenti lievitanti.
Il nostro impasto integrale contiene esclusivamente olio extra vergine d’oliva.
